Wat is collageen?
Collageen is een structureel eiwit en een van de bouwstenen van bindweefsel. Het is opgebouwd uit aminozuren, waarvan glycine, proline en hydroxyproline het meest voorkomen. Collageen zit onder meer in de huid, botten, pezen, kraakbeen en bloedvaten.
Het lichaam maakt collageen zelf aan. Vanaf ongeveer het vijfentwintigste levensjaar neemt die eigen aanmaak geleidelijk af.
Hoeveel typen collageen zijn er?
Er zijn meer dan 28 typen beschreven. Ze verschillen in de manier waarop de eiwitketens zijn opgebouwd en in het weefsel waarin ze voorkomen. Vijf typen zijn in de praktijk het meest relevant.
Type I
Verreweg het meest voorkomende type: ongeveer negentig procent van het collageen in het menselijk lichaam is type I. Het komt voor in de huid, botten, pezen, bloedvaten en littekenweefsel. Dit is ook het type dat in collageenpoeder uit vis of rund zit.
Type II
Komt vooral voor in elastisch kraakbeen. Supplementen met type II worden meestal gewonnen uit kippenkraakbeen en worden apart verkocht.
Type III
Na type I het meest voorkomende type. Het komt voor in de structuur van spieren, organen, aderen en in de darmwand. In weefsel komen type I en type III vaak samen voor.
Type IV
Vormt geen vezels maar vellen. Type IV zit in de basaalmembraan, de dunne laag onder de opperhuid en rondom organen zoals de nieren.
Type V
Komt onder meer voor in haar, in sommige huidlagen en in het weefsel van de placenta.
Welk type zit er in collageenpoeder?
Vrijwel alle collageenpoeders op de markt bevatten type I, type III of een combinatie daarvan, gewonnen uit vis of rund. Type II komt uit kippenkraakbeen en wordt los verkocht.
Hūmen collageenpoeder bevat type 1 gehydrolyseerd collageen. Sea komt uit vis (NATICOL®, Weishardt), Earth uit rund (VERISOL®, GELITA). Eén ingrediënt per pot, geproduceerd in Europa onder ISO 9001 en FSSC 22000.
Waar je op kunt letten
Op een pot staat niet altijd welk type erin zit, en ook niet altijd hoeveel. Drie dingen die je wel kunt nagaan:
- Type en bron. Type I uit vis of rund, type II uit kip.
- Of het gehydrolyseerd is. Gehydrolyseerd collageen is met enzymen opgeknipt tot kortere ketens, collageenpeptiden, en lost daardoor op in vloeistof.
- Hoeveel gram per dagdosering, en hoeveel doseringen er in een pot gaan. Dat maakt potten onderling pas vergelijkbaar.
Wat wij er niet over zeggen
Voor collageen zijn in de Europese Unie geen gezondheidsclaims goedgekeurd. Wij doen daarom geen uitspraken over wat collageen met je huid, haar, nagels of gewrichten zou doen. Wat we wel vertellen is wat erin zit, waar het vandaan komt en hoe je het gebruikt.
Meer daarover lees je in onze veelgestelde vragen, of bekijk ons collageenpoeder.
